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一番考察下来,余明月决定暂时先增开一个专卖各种水果、坚果一类的果品店,和一个类似于小超市的店子,专卖些粮油副食什么的。之所以说暂时,那是因为余明月还打算着,不久以后还要开一家水果、山货的批发店。
活了两世,余明月对木棉市的整体情况都太清楚了,这年头虽然运输不发达,市面上的水果品种并不多,但这地方气候温热,一年四季里都能有不同种类的水果上市。
从春季开始,就有新鲜的香蕉、木瓜成熟,三月樱桃熟过后,杏子也开始由青转黄、变甜。四月天气很热的时候,随着西瓜、香瓜上市,桃子、李子、荔枝也开始陆续成熟上市,五月过后,芒果、梨子、枣子、桂圆、花红、苹果等大量的水果也开始成熟,到了六七月间,除了晚熟的桃子开始上市外,梨和苹果一类的水果也大量成熟;七月过后,山区特有的板栗也在这时候开始陆续成熟,山上野生的锥栗果也能摘了.......就算到了十冬腊月,除了柿子红满枝头外,高山地区那些晚熟的冬桃也能吃了。
总之,在木棉市这地方,一年四季里都有新鲜水果成熟,只不过因为现在交通不发达,所以山区偏远地区里出产的很多水果,大多都没机会出现在城市里的市场上,而是掉落腐烂在了树下。
所以,这年代不管是像余明月她家所在那样海拔相对较地、较平坦,适宜种植蔬菜水稻的坝区,或是气候偏冷、交通不便,只合适种点玉米土豆的山区,都没有专业种植果树的果农。
产水果最多的山区地区的农民们,就算是遇到硕果累累的丰收年,他们也不会有多少喜悦,因为他们都清楚,那些挂满了枝头的果子,除了能让自家的大人孩子可着劲吃一季,和当送人情一样招呼没果树的亲朋来多摘些去吃外,并不会给家里换回多少钱。
余明月的姑妈余志芬家,就住在山区,每年到了樱桃、桃子、李子、梨子、板栗成熟的不同季节,余志芬都会抽出一天时间,背着当时成熟的几十斤,或是百来斤的水果,走二十多公里的山路,给余明月家和余天向家送来。
每次吃着那些水果,余明月就会想起余志芬满脸疲惫却一脸满足笑容的模样,余明月在感动之余,却也想到了商机。
前世时,因为山区的水果成熟后不方便大量的运出山,运出山到了集市又没有太大的市场,所以久而久之水果的价格就变得很便宜,有时候山里人背着水果走十几里山路到了乡集上,却只能卖一分两分1斤,比大白菜还便宜。
农村太穷,肉都多久才能吃上一顿,自是没有太大的消费能力去买水果吃,但城市里的民众,每年对水果的需求却是很大,城市里市场上的水果价格不低,显得供不应求。
后来随着政府提出“要致富,先修路”的政策后,山区周边慢慢修出了一条条能通四个轮子汽车的泥土路,就有一些脑袋灵光的,开始跑到山区周边通了路的地区定点收购水果,然后运到城里批发给摆摊挑担的那些小水果贩子。
虽然这些人收购时把价钱定得很低,但对于长年看着自家山地边的果子掉落烂在地上的山区农民来说,只要有人收购就是个天大的好消息,所以那些个水果收购点,每天都能收到大量的水果。
所以,最开始进山区收购水果,搞水果批发生意的一群人,可是挣了不少钱的。
这些是前世时,余明月听送水果来的余志芬说起过的,她虽然没有轻身经历过,但她家如今也倒卖蔬菜这么久,她光用一根手指头去想,也能想到收购价格低,每天收购到的量又多,运到城里出售时的价格翻了几翻后,那利润只能被称为――爆利。
所以,在出现了一些靠收购批发水果而成为爆发户的人后,几年时间里,到山区周边收购水果的人越来越多,那时各山村也基本通了路,有些收购贩甚至开着三个轮、四个轮的车进村提前挨家挨户的交笔订金,订购当年的水果。
有时候,那些收购水果的小贩,为了收购到更多的水果,甚至还会悄悄对村民提高收购价格,竞争得更激烈时,同等间还大打出手。
就算水果如此好销了,但余志芬却还是喜欢在她家的水果成熟时,找个周末余明月放假的日子,背着水果走一段山路,然后坐一段车,送到孔明富家给余明月吃。
也是在那时候,余明月从余志芬口里听到了水果贩子收果子时的不少趣事。至今余明月还记得,每次,余志芬在讲到哪个贩子早早跑到她家,求着她收下当年水果订金的时候,脸上那种满足又开心的笑容。
自打起了准备扩张生意的主意后,余明月最先想到的,就是做收购批发一条龙的水果生意。但她前世还没接触过水果生意这行,加着现在进山区大量收购水果确实不太方便,所以就想先开一家水果店。
余明月家的菜铺子,就在离医院大门不远的丁字路口处,沿着菜铺子门前的公路直走下去十几米,就到了医院大门口。
而沿菜铺子右边的一条刚铺的小公路进去三十多米,再右转个弯往前走四五十米,就是长寿路小区打了墙新开出的小区大门口。
余明月家的25间铺子,就是沿着这两条公路的内侧,修建出来的,所以余明月家如今卖着菜这铺子,位置算是很好的了,左右两间铺子的位置,也是很显眼的。
看到每天都有不少到医院去探病的人,在经过医院门露天里摆着的两个小水果摊时,大多都会买些水果提着去看望病人。
余明月和两个天天摆摊卖水果的小贩也算是熟人了,她时常都听到两个小贩报怨,说有些人不买水果,还要嫌弃水果品种单一,不新鲜不好看什么的。
余明月当时虽然没太在意,但经过一阵的考察后,余明月就打算开一家走中高档路线的水果店,除了卖些品质好的水果外,也做些包装精美的果篮来卖。
她前世虽然没做过生意,但毕竟比当下的人多长了二十几年的见识。
这木钢医院里只收治木钢集团的职工与家属,是人就免不了会生病,这以这医院里有一些病人,除了不少是普通收入的职工外,还有木钢集团公司里的干部、领导一类的。
这年头,普通职工的收入不高,对消费物品的品质也不太讲究,但那些到医院探望干部领导的人,不管自身经济基础如何,或是平日里的消费习惯如何,但在购买探病的礼品时,都会提高档次的。
余明月和余志清说要开水果店,余志清还有些不同意,但当余明月把这番理论给余志清讲后,余志清稍一想,边夸余明月聪明脑子转得快,边就一口应下了。
“行啊,反正这水果店也是开在菜店子旁边,也不用再多增加人手,光我们父女两个就能看得下来。,至于那什么卖粮油副食的小超市,我看暂时就算了,一方面是我们家没有进货的渠道,另一方面就算开起来我们家也没这么多人手去看着。
再说了,我们家每年的粮食除了自己吃外,也余下不了多少。余下的那点米真要卖掉的话,就和兔子、鸡蛋一样,一起摆到菜店子这边来,早上买菜的人看到也会多少买些。”
余志清显然对开超市没什么兴趣,在他看来,余明月口中那个他听都没听过的超市,最主要的用途顶多就是方便卖家里每年的余粮,至于其它那些盐油酱醋等小零小碎的小东西,余志清除了觉得进货时麻烦外,也不觉得能挣上什么钱。
当余明月听余志清说到人手,就愣了一下,没再想给余志清普及超市的各种优势。
是呢,她家如今看似什么都不缺,可最缺的就是人手了。眼下还好,她可以每天帮着看摊,可到了9月1日开学,她就得去当个一年级的小学生了,而且还是全球心理年龄最大的一个小学生~
恶作剧式的腹诽完后,余明月也没再打算提开超市的事,想了想,就和余志清说道:“嗯,那小超市暂时就不开吧,等我们把水果店开起来,我就负责每天看水果店,等9月我上学了,奶奶的腿伤也养得差不多了,就让奶奶到这边来看店,只管称称重收收钱,也能让她轻松一些。”
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