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锅洗净装满清水,当然选用越好的矿泉水,做出的鱼汤越美味,用普通的水味道肯定差一个档次。
放入处理干净的花里羔子鱼,加热开炖,水开之后加入葱姜蒜野苏子,当然火不要太猛,文火慢炖即可,直到汤色变成乳白色,这时加上盐,少量味素出锅。
制作方法很简单,这种鱼也是冬季食用最佳,那时鱼带着鱼子,味道会更加的美味。
这时清炖的鱼汤,味道鲜美无杂味,能更加强烈的感受到鱼的鲜味,如果放入鲜族辣酱就变成了辣鱼汤,辣鱼汤也是一种独特风味的地方菜。
吴平凡最喜欢的一种常见鱼泥鳅,当然因为生活产地不同,寒带的泥鳅口味会更加美味,特别是冬季食用。
在北方冬季泥鳅不需要开膛,只需要在活泥鳅盆里加入精盐,因为吃了精盐泥鳅会吐出所有的污物,而且冬季泥鳅基本不进食,所以这时做家焖最好。
因为鱼的肚子里都是鱼籽,所以吃起来才是最好的美味,不然会差了好几个档次,最好是大泥鳅,二两以上一条的最佳。
吴平凡进山的最终目的是西伯利亚虎也就是东北虎,因为环境的破坏,东北虎在我国山野很罕见了,所以特地来老毛子的地头偷几窝回灵界。
因为洪玲的探测术,吴平凡知道几个最近的东北虎栖息地,当然是老毛子的森林里的。
东北虎,是现存体重最大的肉食性猫科动物,其中雄性体长可达2.8米左右,尾长约1米,最大体重达到350千克以上。
野生西伯利亚虎体色夏毛棕黄色,冬毛淡黄色。背部和体侧具有多条横列黑色窄条纹,通常2条靠近呈柳叶状。
虎头大而圆,前额上的数条黑色横纹,中间常被串通,极似“王”字,故有“丛林之王”之美称。
全世界东北虎现存的也不多,所以这东西还是要亲自动手,按照洪玲的指使吴平凡很轻易的找到了它。
吴平凡看着远处的老虎,实在是不知道怎么下手了,因为这家伙太大,他动作稍慢就会被伤到,所以这绝对是高难度的狩猎活动。
吴平凡拿出准备好的甩网,这本来是抓鱼用的,为了不伤害老虎,吴平凡只能拿出来充当一下捆绑工具,只要老虎向他扑来,把网扣到老虎身上就万事大吉。
吴平凡一点点的十分小心的靠近着,短短的几十米就花了半个小时,实在是老虎给他的压力太大了,腿肚子都直打哆嗦,万一失败他会立即爬上树躲回灵界。
这只老虎一直躺在那里懒洋洋地晒太阳,直到二十米范围时,老虎突然一声大吼,猛地跳起就向吴平凡这里冲来。
“拼了。”吴平凡也一声大喊冲了上去,当老虎向他扑来的一瞬,他把手中的甩网,对这老虎的大脑袋就甩了出去,然后就快速的向旁边闪去。
幸好他闪的够快,堪堪避过扑来的老虎巨大的身体,然后他飞快的扑向被网罩住的老虎,双手牢牢的按在老虎大脑袋上,三秒过后老虎被收进灵界。
吴平凡粗重的呼吸着,他的心跳绝对超过120次,咚咚咚的他自己都能听见,可见他多么的紧张和恐惧,擦了擦额头的汗,才坐在地上休息。
这一只是一只公虎所以还需要,找几只母的,这样才能更快的繁殖,他可是准备在灵界建一个东北虎繁育基地,全都喂兔子养殖,兔子是繁殖最快的物种之一。
黑熊和棕熊也是他的目标之一,下一个地点就是黑熊窝,延着溪流向着远在两座山之后的一只黑熊追去。
好家伙,这只黑熊的体型一点都不小,而且还带着三只小的真是太幸运了,这只母熊跟吴平凡的身高差不多,吴平凡小心的靠近着正在河里抓鱼的黑熊。
因为刚才的鱼网有不少的损坏,他没打算用,留着抓老虎用,这次他拿出绳子做了一个绳套,只要在远处套住这家伙就大功告成。
以他的身体素质,制服一只被套住脖子的熊还不是太难的是,小心翼翼的靠近着,可是事与愿违,靠近了不到20米就被发现了。
黑瞎子一声大吼,小熊立刻都跑到了黑熊的身后猫着,还不时的探出小脑袋偷看,看上去可爱极了,三个小家伙一看就刚出生不久,动作憨态可掬笨的不行。
黑熊可能是担心小熊,只是嗤牙咧嘴的恐吓吴平凡,吴平凡一点点的慢慢靠近,黑熊的叫声却越来越大,凶性也完全的释放开来,那气势还真是够吓人的。
差不多五米的时候,吴平凡开始甩绳套,可惜技术实在是不怎么样,套了十几次都歪了,黑熊愤怒的叫个不停,但它没冲过来,显然是担心小熊。
这倒是给了吴平凡的练习机会,直到半个小时后,终于套到了黑熊的脖子上,吴平凡的双手一发力,过千斤的巨大力量让黑熊一下,一下扑倒在地。
吴平凡闪电般扑倒黑熊的身上,他冒着被打伤的风险,扑倒黑熊后背上,黑熊也正在翻身,就看谁的速度快了。
噗的一声,吴平凡扑倒了一只熊爪上,幸好的是熊的爪子不是拍击动作,否则一定会重伤。
吴平凡一把抓住熊爪,向熊的身后闪去,抱住了它的后背,三秒后,黑熊消失了,三只小的立刻慌乱的叫着,小身体都被吓的哆嗦了,一个个都收进了空间里。
如法炮制,辛苦了的在原始森林里跑了8天,才抓到三只母老虎和四只小老虎,黑熊一共抓了3只大和5只小熊,棕熊抓了2只一公一母和两只小的。
这时吴平凡才开始返回,当然不是原路返回,因为还要收集其它动植物,他走过的地方都成了秃山,必须换一个山一边搜集一边回。
一天之后,他竟然看到前面有烟,问过洪玲才知道不远处是个小镇。
吴平凡决定过去领略一下异域风情,没准还能有艳遇也说不定。