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夜幕降临,年味更足!
随着两道主菜被尝过之后,第三道主菜也紧接着被端了上来,盛装的容器是一个大的红色陶瓷砂锅,当锅盖被打开的瞬间,从里面渐渐飘出一阵浓郁的奶香,可以看见乳白的奶汤中,一只整鸡正浸在里面!
羽飞鸿都看傻了!盯着秦剑锋瞧!显然是在问:“这怎么吃啊?全吞吗?”
秦剑锋嘿嘿一笑,待鸡放稳,便手持一双长筷,在鸡身上划开一个大口子,只见从那口子中,大量的山珍海味随着汤汁汩汩冒出,鸡的香气也越发在空气中溢散了。
这道菜便是传说中鲁菜的一大特色,奶香八宝鸡了,其制作过程极为考究,要先将鸡骨整只剔出,然后再在鸡腹中填入各式海味山珍,封口调制,用以奶汤煨煮提鲜,可谓是鲁菜一系醇厚口味之代表。而待食者下筷之际,这眼前的图景,不禁又似锦囊聚宝,而作为年夜的口彩,这鸡腹中的乾坤又少不了栗仁一味,两者相应更显大吉大利。
美少妇一家人看着眼前的一幕,阵阵享受,片刻间这主菜的第四道也一并被端了上来,这是一道粤式的炒奶,虽然同样和奶有关,但已然从前一道对味觉的注重转化为口感上更大的享受,而散落于奶质间的豌豆玉米,颜色靓丽,几种食材杂合,却是有几分金玉满堂的光辉。
当这第一轮的四道主菜上齐,别墅内,四人品尝着道道美味,兴致也越发高涨起来,欢声笑语自也融成一片,就这样,不多时,待这四道主菜已被啖去大半时,秦剑锋再次站起身来!
又该上菜啦!
这次是旱地春雷,锦上添花,百福呈祥,连年有余。
第一道旱地春雷,所对应的便是川菜中的锅巴肉片,这是祈求来年春回大地、五谷丰登的愿景!
不光如此,秦剑锋手上还有一碗肉片底料!
在美少妇等人的注视下,秦剑锋将那一碗肉片底料浇于锅巴之上,瞬间那吱吱爆破的声音传入耳中,有如春雷乍响,在味觉和视觉的巨大满足后,又带来了听觉的享受。
第二道锦上添花,则是苏菜中那著名的蟹粉狮子头,紫檀砂锅中,圆圆的狮子头上面,点缀这朵朵蟹黄,确是颇有添花之感。
第三道百福呈祥,主料的运用则是华夏传统年夜饭中必吃的豆腐,腐通福,而看这各式形态的豆腐融于一锅,或许这道菜品便是鲁菜中豆腐锅的改良之作。
最后一道连年有余,便又一次回归到粤菜的口味,只见盘中冬菇,火腿,五花肉片,鱼片层层叠叠码于盘中,形似身披鳞甲,这便是粤菜中的麒麟鲈鱼,麒麟本身象征吉祥如意,又寓意辈出的人才,或许作为这主菜的最后一道,既是祝愿着新年的吉庆,也是对华夏,千年香火不断,人才辈出的盼望。
羽飞鸿四道菜上来,一阵犹豫后,还是选择了最爱的豆腐下手!
锅内豆腐丸子细腻绵稠,酿入肉馅的油豆腐,嫩滑鲜香,霖吃着豆腐锅,身上也不断升起一阵温暖。
羽父却是先夹起一片锅巴放入口中,那一口好牙嚼得锅巴嚓嚓作响,听得霖心中也是阵阵愉悦。
羽母又一次选择了和两人不同的菜品动筷,竟是那条麒麟鲈鱼,那清清淡淡的口味,将鲈鱼本身的原汁原味完美的体现,却是可见粤菜之精髓一瞥。
羽父看着老婆夹起那鲈鱼,便也又一次开起玩笑,说老婆吃这麒麟鲈鱼,是不是又开始思考人生,又在想这盘子里怎么连根麒麟毛都没有的问题了?
羽母听着老公的话,脸上又是那一副美美的笑容,嘴上却依然没有停下来。
随着八道热菜的上齐,肚子里越发有了底的四个人,也越发被美食推向意兴阑珊,年的味道越发浓稠,而这场晚宴的最后,则是以一道象征团圆的鱼圆汤收尾!
不论是对秦剑锋来说,还是对羽飞鸿一家来说,今晚都是无比幸福和值得回忆的!
“哎,好!好!太好吃啦!不比五星酒店差啊!”羽父摸着圆滚滚的肚子感慨道!
秦剑锋:“····!”
“是啊,是啊!剑锋,你这厨艺,绝了!出去随便到哪家酒店,当个行政总厨是没问题的!”羽母竖起了大拇指!
羽飞鸿是最惬意的!为了这顿美味可口的晚餐,她可是饿了一天呢!
“哎,剑锋,你真好!”摸着圆滚滚的肚子,美少妇一脸幸福道!
秦剑锋听着屋外开始陆陆续续响起的爆竹声,然后坏笑道:“飞鸿,我记得某人说,晚上的碗筷她收拾哦····!”
羽飞鸿:“····!”
“啊?是吗?竟然有这事?一定是你听错了!是你的幻觉!”美少妇立刻严词道!
秦剑锋瞪了她一眼!就知道这家伙会耍赖!
羽父羽母也是一脸无奈!
此时,外面的爆竹声已经很密集了!羽父拉着秦剑锋出去放爆竹!羽母拉着女儿打扫战场!
“你这丫头,怎么这么懒!小心将来剑锋不要你了!”羽母恶狠狠的批评道!
羽飞鸿:“····!”
或许是觉得心中有愧,美少妇最终还是乖乖的来帮妈妈收拾碗筷了!
秦剑锋跟羽父放完爆竹后,空气中弥漫着一股股浓浓的火药味!
新的一年,即将到来!
一回到屋里,秦剑锋的手机开始响了!
战友的祝福电话,同学的祝福电话,朋友的祝福电话,同事的祝福电话,员工的祝福电话,一个接一个的打了过来!
人家好心好意的拜年,自然不能拒绝啊!于是乎,秦剑锋这个电话足足打了俩个多小时!俩个多小时,都够羽飞鸿把碗洗三遍了!
挂断电话后,秦剑锋长松了一口气,然后瘫坐在沙发上!
这电话打的,他整个人脑袋都是嗡嗡的!
“怎么样,打完了吧!”美少妇心疼的在秦剑锋的太阳穴上按摩道!
“没呢,还有一些人,我得主动打电话给他们拜年!”秦剑锋苦笑道!
羽父满意的点点头道:“应该的,你们麒麟集团能有今天的地位成就,少不了那些大人物的帮衬!不光今天要打电话,这个春节,你还要亲自登门拜访!这是礼数,更是商场职场的规矩!”
秦剑锋:“····!”
羽飞鸿:“····!”
“好的,伯父!我知道了!”秦剑锋点点头,开始给各路大佬打电话拜年!
没有这些大佬的帮忙和牵桥搭线,麒麟集团确实不可能有今天的风光,甚至连站稳脚跟都很困难!
一一给大佬们打电话拜年,大佬们对秦剑锋也是多有夸奖和安抚!鼓励他将麒麟集团做大做强!做成世界一流的顶级企业!
领导长辈们的殷切期望秦剑锋自然不能辜负!庄严郑重的表示,将会用最短的时间,将麒麟集团做到最强!
一直折腾到九点多钟,秦剑锋才放下手机,坐在沙发上跟美少妇一起看电视!
“怎么样?搞定了吗?”羽飞鸿关心道!
秦剑锋:“····!”
“全部搞定了!可以歇歇了!”秦剑锋端起一杯水畅饮道!
说了这么长时间话,真有些口干舌燥了!
羽父哈哈一笑,打趣道:“怎么样,发现了吧,这生意不是这么好做的吧!这各路的朋友,你都得面面俱到的打点好才行,这要不然啊,就会出乱子!”
秦剑锋:“····!”
“是啊!没办法,谁让我们华夏就讲究这些呢!”秦剑锋无奈道!