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晚上婉婉还是要和轩辕落一起,教他算术,没办法,人家说她不孝顺,她白天要帮忙,所以只能晚上教他,真悲催。
婉婉把阿拉伯数字从零到十写在纸上,指着一一对应的数字说,“这是一,这是二,一零一起就是是,一一就是十一。懂了吗?”
“嗯,那一二一就是一百二十一了?”轩辕落一点就通。
“对。”然后教他怎么算术,背乘法公式,运用乘法公式。轩辕落的脑子很灵活很快就记住了。
“既然记住了就实际操作一下,今晚的账就用我教的那种方法算一下。”
然后轩辕落用了四分钟半的时间算好了账本,比婉婉花费的时间多一点,但也比用算盘的时间短。
原本以为要教会轩辕落要花好几个晚上,没想到一个晚上就搞定,婉婉心理挺有成就感的,这就是教到聪明学生的好处,省时间,不用太费劲,一点就通。
轩辕落又对外招了几个伙计。而傅大妈这几个晚上都在厨房里忙到很晚,一收工就锻炼厨艺,然后等到时间容五再送傅大妈回去。
几天后,傅大妈也正式掌厨了。婉婉可以闲下来了。外面的伙计都当婉婉是店家的亲戚。
而这几天外面的客人都在酒楼吃习惯了,婉婉才推出新菜色,卤味,卤蛋,卤猪肠,卤肉,卤肉饭。让原本就一直在这里吃得客人们眼前一亮。要知道再多的东西吃太多次了也是会腻的。
他们从来不知道猪大肠的怪味道加上卤味居然会那么的香,好吃又有嚼劲。
白米饭盖上卤肉浇上汁让原本没有味道的米饭变得香喷喷又美味可口,而且价格又便宜。
婉婉打算六天更新一次菜色,原有菜色的保持不变。
而今天婉婉打算卖现做的豆腐,便宜的贵的都有,就是让人们带回家自己做菜吃。
毕竟酒楼里的菜多少也要算人工费用,也要賺,这程序一道道下来都是要收费的,平常的百姓不可能天天都能在这里吃。
婉婉不打算私藏豆腐的做法,可是也想要独占一段时间,等够酒楼的生意稳定了在说。
而秀云村里的村民也不会把豆腐的做法告诉别人的,毕竟别人知道了,做了同样的豆腐,他们也就没生意了,物以稀为贵,多了就不稀有了。也就賺不了多少钱了。
一个早上做好的新鲜生豆腐就售光。能合着自己的口味在家做豆腐那再好不过了。
一些比较穷苦的百姓买不起在酒楼的的那种会豆腐做的泥鳅豆腐汤,可以买生的豆腐做一下,还是想尝尝这两种价钱不一样的豆腐味道怎么样呢。
婉婉家亲自磨得豆腐一块三十五文钱,秀云村寄卖的豆腐一块十二文钱,两文钱当人工费。
客运来。
客运来的老板是范涛卢开的。是镇里最好的酒楼了。
酒楼整整有三层高,装修得很豪华,占地面积足够大。当然了这里的饭菜也足够的贵。
今天范涛卢来看一下酒楼情况,没想到就只有两个人零零散散的在酒楼里吃饭,平常这个时候都有几十个人啊。而且那两个人点的菜也是店里最便宜的。
“范老板来检查了。”一个客人看到了站在店门口的人打招呼。
这个客人平时和范老板关系不错,所以也就不好经常去居乐楼了,偶尔也要来客运来一下,虽然说居乐楼的饭菜比较好吃,唔,他昨天就去了居乐楼吃了一份卤肉饭。
“是啊,来看看伙计们有没有偷懒,我先去检查一下了,祝你吃得开心。”范涛卢扯了扯僵硬的嘴角让自己和善一点。
进去厨房,几个厨师和伙计一起懒洋洋的坐在椅子上聊天,一看到范涛卢过来立马像被针刺了一样从椅子上弹跳了起来。
“东家,你怎么来了。”
“我不来怎么知道你们在这里磕牙打祭,偷懒呢!”本来看到没人来这里吃饭心情就不好,没想到是因为他们偷懒没人下厨做菜。
一个厨师苦着脸说:“就算我们的菜做的再好也没人来啊,他们都跑到居乐楼去了。”
“居乐楼是什么地方?”范涛卢问,不能怪他不知道啊,主要是自从酒楼成了镇上最好的酒楼后,他就松懈下来,也不再一天来一次酒楼而是几天甚至是几十天来一次,而其他时间天天泡在县里的迎春阁里。
“居乐楼是在隔着我们一段距离新开的一家酒楼,老板是百草堂的东家,有卖我们这里没有的食物,生意很好。”不是很好,是好到天天满座,好到报表啊。
范涛卢踢了那伙计一脚,“笨蛋,他们那里有我们没有的食物,我们不会也去做啊。”
“可是关键得会做啊。”人家那是秘方会和你说么。又不是傻。
“真是没用,养你们这些吃白饭的废物。”伙计厨师都低下头,不应答。老板说的什么都对,就算是错的也是对的,谁叫他们是在这个酒楼里工作呢!
“去叫几个人带居乐楼的饭菜来,我尝尝究竟味道有多好,可以在短短几天就抢了我那么多的客源过去。”
镇里的人大多数认识他,要是他自己去的话肯定会被人说去惹事或者是探测敌情,自己家有酒楼为什么还要去别家吃,什么意思不言而喻了。
范涛卢派了一个机灵的小厮过去买那里的招牌菜。
这边婉婉闲下来了,就在房间里写书,既然轩辕落那么聪明,她就把她会的那些数学全教给他,培养一个古代的数学学霸。
轩辕落和乔忠两个人在书房各自看书,“东家,外面有人要打包带走,而我们没有饭盒子让他打包,你看着……”伙计跑来后院告诉轩辕落。
“我去看看。”轩辕落走到前面的就餐间,就见到一个小眼睛黄皮肤的伙子在那里对着掌柜说:“你们这里的饭菜太好吃了,我想要打包一些给我的家人吃。”说的很诚恳。
可是这是第一个提出打包饭菜的人。别人以为他是有多孝顺呢,可是吃饭吃的是一个氛围,图的是一个热闹欢快,这打包给家人……那家人是见不得人吗?
“东家,这个人吃了一顿了,然后叫人把剩下的饭菜打包他要带走。他一点餐都是两份相同的菜,还以为有家人朋友一起呢,没想到只有他自己一个人。”伙计在轩辕落的旁边轻声的说。
轩辕落微微的眯起眼睛,想想就知道是谁的人了,这么快就有动作,还以为会亲自来品尝一下,看看对手的生意饭菜怎么样呢。
“我们这里没有专门的打包工具啊,店里的客人都是在这里现吃的饭盒。”伙计说。
“饭盒我有,给我打包吧。”那个客人拿起脚下准备好的饭盒,三层,里面的六个盘子都准备好了。真的是有备而来啊。
“既然他们要打包就打包吧,反正我们也不会损失什么。”既然要吃那就吃吧,反正明的阴的他还解决不了吗!
那客人吃饱喝足提了那个打包的饭盒就走。
“容三,跟上去。”
“是。”
酒楼的饭菜真是好吃啊,就连他都不想走了,要不是怕老板等太久的话被骂。
客来运和居乐楼的距离没走多远,就一百多米,看着那个人提着饭盒进了可来运,容三在心里冷笑果然没错。
大多数生意受到打击都会采取措施,试探对方的底细这是每个生意人都会做的,就是不知道这个措施是道德的还是阴险的。
“老板,你要的饭菜我都带来了。”伙计从饭盒里拿出菜,卤肉饭,香菇豆腐汤,泥鳅豆腐汤,麻婆豆腐,卤味出来,那香味就算范涛卢很嫌弃可是鼻子还是动了动。
拿起筷子吃了起来。不得不承认确实是比他们酒楼好吃。要是他们酒楼做的肯定能賺很多钱。
“这就是他们新出炉的菜品,豆腐,卤味。”伙计谄媚的对范涛卢说。
“花了多少钱?”“总共是六两。”他没说还包括他的那份下去。
他吃完了在打包带走,而老板不知道他在那里吃过,以为等很久。毕竟点菜然后也需要时间去做菜炒菜啊,客人多了就要等了。
那伙计挺机灵的,一口气点了两份,一份打包,一份在酒楼里吃,前后不到一个时辰,所以菜的热度还没有散掉。所以范涛卢就相信了。
容三在外面听到他们的话心里按说,这个老板差不多快要做的到头了,居然被伙计耍的团团转,要是他们有一丝丝隐瞒主子肯定知道,贼精的。
“那么贵。”虽然好吃可是太贵了。但是要是在他们酒楼里销售可能只会更贵。花自己的钱心疼,花别人的钱就不心疼说的就是这种人。要是轩辕落听了这话肯定拍拍胸脯,说我賺的可是良心的钱。
桌上的菜都被范涛卢吃的差不多了,然后叫来厨师过来尝一下,看能不能做出同样味道的菜来。
容三在屋顶上看到了,一脸的黑线,只剩下这些渣要厨师怎么尝的出来,那泥鳅豆腐汤的渣差不多还没有一个勺子多。还有那煎豆腐也只剩下两小块。
范涛卢吃饱了肚子圆滚滚的坐在那里挺尸起不来了,等着厨子过来试吃。
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今天加班,没时间,就写这么多了。