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    对于心语蛋糕店的定位和定价,现在算是确定下来。

    在这两方面上,苏睿和沈晴的意见和想法,几乎是一致,也就没有什么好协商,直接通过便行了。

    接下来,在这些方面都确定之后,需要解决的问题,就是开店问题了。

    关于心语蛋糕店的分店选址,这是一个很重要的问题,但这个问题,却是不需要苏睿来费这个心,自然会有专人处理好这些问题的。

    需要他来解决,或者说需要他来解决的问题,是关于心语蛋糕店应该开多少家。

    对于心语蛋糕店来说,如果想要打造成世界级的连锁品牌,想要成为臻界的最大连锁蛋糕店品牌之一的话,必不可少的一点,就是拥有大量的分店,没有足够的分店,连连锁品牌都不算是,就更别指望成为可以成为最大的连锁蛋糕店品牌之一了。

    关于这个问题,苏睿自然是考虑过了,也认为分店是越多越好。

    只有分店越多,才可以离这个目标越近,这是无法避免的问题,必须做到的一点。

    不过,关于心语蛋糕店打造成连锁品牌这个计划,现在才算是刚刚起步,任何事情都不能一蹴而成,这是不可能的,特别是做实业这方面的,更是需要脚踏实地的一步一步地来,不可能一下子就成功了。

    正因如此,就算心语蛋糕店想要成为最大的连锁蛋糕店品牌之一,也不可能在短时间做到,就算拥有再大的优势,也是一样。

    对于一家连锁品牌企业来说,就是想要扩张规模,也不可能一下子把分店都开起来,必然会分地方、放时间、分批次的完成,绝对是不可能一下子就开那么多分店的,而都是会量力而为,也是担心一下子开太多的分店,无法实现盈利的话,那就会拖垮企业。

    当然,苏睿并不担心心语蛋糕店会无法实现盈利,以心语蛋糕店的优势,是可以做到在开业后不久实现盈利的,这是应该没有问题的,他并不担心无法盈利这一点。

    但就算是如此,心语蛋糕店也不可能一下子把分店开起来,或者是做不到这个目标。

    因为,心语蛋糕店现在只有一家店铺而已,哪怕生意不错,但也不可能从中获得大量的资金来启动连锁品牌计划,受限于资金问题,心语蛋糕店是没有办法在短时间开设太多的分店。

    人生集团当然是投入资金,支持心语蛋糕店发展,这是必然会做的。

    但是,人生集团的资金也不是可以无限使用的,资金也是很有限,旗下的几家子公司和项目,都是需要投入资金来发展的,也就代表着集团是不可能抽调太多的资金,来发展心语蛋糕店的连锁品牌计划。

    在资金有限的情况下,就算苏睿想要开很多的分店,也是不可能做到的。

    因此,心语蛋糕店要开多少分店,这就是一个很重要的问题,也是现在需要做出决定的问题,只有这样,沈晴才可以落实这些计划,让连锁品牌这个计划早日启动。

    关于分店的数量,其实沈晴也给出了建议。

    她认为第一批心语蛋糕店,应该开设一家旗舰店、两家A级店、五家B级店和五十家C级店,总共是五十八家分店,而总投资在2亿元左右。

    在连锁品牌计划刚刚启动的时候,就一下子开设五十八家分店,而且最小的分店也有两三百平方米,最大的旗舰店更是在1500平方米以上,一下子就需要投入2亿元的资金进去,这的确是一个很大的手笔了。

    沈晴认为只有在短时间开设多家分店,才可以迅速打响第一炮,这样才可以吸引消费者的注意,第一步计划才算是成功了。

    不过,两亿元不是一个小数目,特别是对于人生集团来说,现在发展的项目那么多,这两亿元就更不是一个小数目,涉及到这么大金额的计划,还是需要通过苏睿来做决定才行的,沈晴是不会私人决定这个计划的。

    听了这个计划后,苏睿想了一下后,觉得这个计划有些不合理。

    当然,他并不是认为五十八家分店太多了,也不是认为两亿元的投资金额太高,他无法接受,并不是这样的。

    事实上,苏睿是认为第一批分店,只准备了五十八家,他认为是不够的,应该要更多的分店才对,哪怕需要更高的投资金额,也要这样做,只有更多的分店,起到的效果才会是最好的,才会引起较大的影响,让市场和消费者记住这个品牌。

    因此,他觉得应该调整这个计划,其他不变,但数量方面却是要适当的改变一下。

    “我觉得应该开设更多的分店,第一批分店只有五十八家,这太少了,应该再增加一些。”苏睿说道。

    听言,沈晴便问道:“那你觉得多少家比较合适一下。”

    “旗舰店目前先一家是足够了,但A级店最少是需要5家,而B级店也是一样,应该增加到十家,C级店的话,只有五十家就太少了,应该是一百家以上,这样才可以保证在一些重要地带上,都可以找到心语蛋糕店,也才可以让人看到心语蛋糕店的实力。”苏睿想了一下后,回道,这就是他认为较为合理的数量,要不是考虑资金问题的话,他还想要开设更多的分店。

    一家旗舰店、五家A级店、十家B级店、一百家C级店,总共为116家,比之前的五十八家蛋糕店要多了一倍。

    116家蛋糕店,在短时间全部开业,才可以给消费者带来较深的印象,这才更容易打开这个市场。

    不过,58家蛋糕店增加到116家蛋糕店,数量翻了一倍,那投资也要翻一倍才行,投资最少是4亿以上,甚至是接近4.5亿元,比之前的投资金额,足足翻了一倍以上。

    关于这个投资金额,苏睿自然是有算过了,但他认为这个投资金额虽然不低,但在这个时候,还是应该投入进去的。

    现在舍不得投入的话,又哪里会有收获,只有现在舍得投入,将来才会有大回报。
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