V09

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    木桶里装的什么谁也不知道，卸到放菜的桌子旁边以后，花倾颜开始招呼大家了。

    “大家排队这边看看，这里呢，全部都是今日的午膳，荤素都有，旁边的小篮子就是装菜的，你们喜欢吃什么尽管拿，用小篮子装起来，拿到我这边来，自己吃什么拿什么，吃多少拿多少。”

    自己喜欢吃什么就拿什么菜，都可以让花倾颜现场做？

    百余人，她要做百余次菜？这简直不可能的事情啊！

    在场的厨师们都大吃一惊，这个小姑娘真是人不可貌相，这里百余位厨师估计无一人敢这么做吧。

    花倾颜见没人动，微微一笑，“小梅，你和麟护卫帮忙把木桶里的酒倒出来，小兰你去厨房准备。”

    几人就位后，花倾颜介绍道：“各位，这些菜全部是郝掌柜安排人准备好的，有荤有素，用竹签串成一串串的，你们喜欢吃什么就拿一串，觉得一串不够的就多拿几串，我这里是用碳烤出来的，如果大家接受不了，可以把菜拿到厨房，可以用煮的，或者两种口味大家都可以试试。”

    居然还有两种吃法，真是见所未见闻所未闻。

    大家都议论纷纷，但还是没人敢动。

    许是被苏璟看出了一些苗头，苏璟率先走到了放菜的桌子旁边，道：“本王先选，待会儿你们选到后面没有想吃的东西了，可别怪本王给你们挑走了啊！”

    “璟王先选。”

    “是啊，璟王先选。”

    说话间，苏璟拿了藕片，茼蒿，莴苣，土豆，还有一些猪肉，牛肉串什么的，统统装进了小篮子里，提到了花倾颜面前。

    “少辣，谢谢。”

    花倾颜接过小篮子，便不再说话了。

    手上的动作飞快的开始烤了，旁边站着一个小厮，负责帮她补充缺少的佐料。

    不打一会儿，香味就传了出来，离烧烤炉最近的几桌人最先闻到香味。

    “好香啊。”

    “是啊，真香，没想到碳烤出来的味道这么香。”

    “这个没什么难度，以前我在军营做厨子，那些士兵也是这么烤肉吃的。”

    “甘老三，不对吧，你自己闻闻味，香多了好吧。”

    “就是，我都能闻出好几种佐料的香味，你确定军营里的会随身带着这么多佐料？”

    “哈哈哈哈，你去烤一个试试。”

    见大家渐渐放开了议论声，郝掌柜也来到放菜的桌子选起菜来。

    “各位，这饭点到了，不吃就心慌啊，你们要矜持，我就不奉陪了，我来试试水煮的味道。”

    郝掌柜选了一些猪肉和豆腐，土豆，蘑菇什么的，直接端进了厨房里。

    同样和外面花倾颜一样，没过多久就做好了端出来了。

    “闻到没有，郝掌柜那个水煮的也有辣味，也有鲜味。”

    “对啊，虽然没有烤的香味浓，但闻起来还是感觉肚子饿了。”

    “是啊，我也饿了，走我们去选菜去。”

    有一个人开头，后面就有人源源不断的前来了，花倾颜也忙了起来。

    一些厨子拿完菜也不愿意离开，都想看看这个小姑娘是怎么烧烤的。

    另一边，小梅和麟二也配合默契，不大一会儿，十几桌的酒水就倒齐了。

    “这个叫啤酒，开胃的，配上我这烧烤，那可是绝配。”

    花倾颜一边烤着手里的烧烤，一边介绍小梅和麟二给各位倒的啤酒。

    “啤酒？好奇怪的名字？”

    “这个液体看起来好奇怪，酒味也不太重，这也是酒？”

    有人试着喝了一口，“好像有点酸也有点苦，但，很是爽口。”

    “这个啤酒是用小麦发酵而成的，多喝一点，也不会醉的。”

    啤酒喝多了会胀肚，加上好吃的烧烤，花倾颜不怕喂不饱这些人。

    “花小姐，厨房里面那一种做法也很特殊，但是味道好香啊。”

    有人进了厨房煮了郝掌柜刚刚吃的那一种，发现味道和碳烤出来的又不太一样。

    “那个啊，叫做冒菜。其实无论是烧烤，还是冒菜的做法都很简单，好吃的关键就是配料，只要配料好了，做出来的就自然好吃了。”

    其实这是花倾颜想到最简单的菜。

    当时这些大厨到的时候，她就在想，怎么样让这些大厨，在最短的时间内接受她。

    一百来个人，做菜那得累死她，但不露一手，又怎么能让这些大厨心服口服的跟着她学菜呢。

    所以，她想到了做这个。

    冒菜其实和火锅差不多的，但冒菜比火锅简单在锅底。

    火锅需要熬出锅底，只能用来烫菜，而冒菜的锅底熬出来以后，直接煮菜，煮好以后，直接舀在碗里吃就可以了。

    最重要的是，冒菜的锅底用来煮的菜越多，锅底就越好吃。

    ……

    ……

    一顿中午饭，拉近了花倾颜和大厨们的距离 ，大家都对花倾颜的厨艺是甘拜下风。

    大家都争着抢着想学花倾颜的新菜。

    既然已经达到了想要的效果，花倾颜安排郝掌柜拿出准备好的材料。

    “食之味的菜式其实和你们以前酒楼差不多，有炒菜，炖菜，汤菜等等，今日我教大家做的第一个菜，你们要认真的学，因为晚上你们的晚饭就是你们自己做的菜。”

    “好。”

    “这个好，自己做的自己吃，还能发现问题在哪里。”

    同意的声音还没完，一个惊恐的声音就冒了出来。

    “那……那是什么？”

    郝掌柜带着和小厮们拿出来的材料实在是让人惊恐。

    只见小厮们手里都端着满满一大盆的血，红红的令人害怕。

    “这是鸭血，用鸭子血来做成血旺，这就是今日要做的菜的主要材料之一。”

    “鸭血也能做菜？放锅里不糊了？”

    “就是，而且血呼啦的，谁愿意吃这个玩意儿？”

    “我觉得花小姐一定会给我们惊喜的。”

    “我也觉得是。”

    议论间，花倾颜在一盆盆血中加了水和不知道什么东西，不大一会儿血就渐渐凝固成块了。

    “快看，血变成一大块了。”

    “是啊，好奇怪。”

    “这个就叫做血旺，不仅仅鸭血可以，猪血，狗血都可以做。所以这道菜的名字就叫做，毛血旺。”

    花倾颜一边介绍，一边拿出其余的材料。

    “这道菜，麻，辣，鲜，香，四味俱全，它的特点是，汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚，做好了，肯定会成为食之味的招牌菜之一。”

    “我准备的材料有，鸭血旺，豆芽菜，猪肉，黄花菜，还有……”花倾颜的手一指，那个送啤酒来的白衣男人端出了最后一个原材料，鳝鱼。

    “什么，这个也能吃？”

    “好恶心，这个怎么能吃呢？”

    “就是，这个像蛇一样，就是有人敢吃，我们也不敢做啊。”

    花倾颜微微一笑，示意道：“雪豹，你先示范一下，怎么杀鳝鱼，让各位师傅都学习一下，学会了以后，很多菜都要用上这个。”

    雪豹默默的看了一眼自己这浑身雪白的衣着，想起来的时候，雪灵告诉他穿这个比较好看的狡黠的神情，心情顿时不美好起来。

    只说了要送来，谁告诉过他还要杀啊！

    雪豹为难的神情花倾颜看的清清楚楚，不过这不能怪她，她也没让他穿成这样就出来了。

    不过为了保持雪豹的心里平衡，花倾颜转头看向一旁都有些不忍直视的麟二。

    “麟护卫，我看你这个表情，也想学杀黄鳝？”

    麟二大惊，连连摆手，“不，我不想学，主要是我学了也没用，我不想当大厨。”

    开玩笑，他这个上过战场的人，看到这么多血的时候，开始稍微有点不适应，但是当这么大一盆像蛇一样，扭来扭去的东西出现在他眼前，现在还要让他抓住杀死，他能忍住没跑就已经需要很强大的意志力了。

    苏璟看出了麟二的心思，他虽然也有点受不了，但一想到麟二杀黄鳝时的样子，他就忍不住。

    “麟二，你去跟着学。”

    麟二当场就给跪了。

    “爷……”

    您老人家不折腾我行不行？

    -本章完结-